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瑞丰赌场娱乐网 - 让宝宝远离感冒,就经常给孩子做这几道美食,增强免疫力

更新时间:2020-01-11 18:20:31 

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瑞丰赌场娱乐网,冬季是流感高发季,尤其是春节期间,病毒交叉感染的机会增多,增加了病毒的传播途径,尤其是抵抗力低下的儿童和老年人是易感人群,那么我们怎样增强他们的体制让感冒远离它们呢,今天给大家介绍几道快速增强体质的美食,让老人和孩子远离感冒。

一、三文鱼豆腐饭

材料: 豆腐40g,萝卜苗15g,熟米饭80g,三文鱼番茄泥适量,植物油2ml。

做法:

1、萝卜苗切段,豆腐切成小丁。

2、砂锅中放清水、热锅倒油,加米饭加水煮开。

3、然后加入豆腐丁煮至八成熟,放入萝卜苗烫熟。

4、将饭盛到碗中,加入三文鱼番茄泥拌匀即可享用。

二、番茄猪肝汤

材料: 猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

做法:

1、猪肝处理干净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。

2、用旺火蒸10—15分钟至结膏。

3、清水加虾仁、黄酒、水开5分钟后加入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。

三、油泼莴笋

材料: 嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。

做法:

1、将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状。

2、己烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。过凉水,撒少许盐、味精、水腌制,并摆放好葱丝待用。

3、热锅下油烧至80度左右,放入适量花椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,浇入菜中就可以了。

四、洋葱肉碎炒蛋

材料: 鸡蛋3~4个,紫皮洋葱1个,猪肉或牛肉3小匙。盐,米酒、酱油、糖、油、生粉适量。最好选用紫皮洋葱,会比较香。

做法:

1、鸡蛋加少许水和盐搅拌一下备用。

2、洋葱切粒或切条,猪肉或牛肉切碎,用米酒、酱油、糖、油、生粉腌好。

3、用少许油热锅,介入肉碎、洋葱爆炒一会儿,肉炒到变色把鸡蛋倒进去一起炒。等蛋炒熟了就可以起锅。连调料都不用再放了。

五、胡萝卜山药鱼头汤

材料:

胡萝卜250克,山药150克,大鱼头一个(约300克)

做法:

1、红萝卜去皮切块,山药切成段,大鱼头原个去鳃洗净

2、锅内加油放入鱼煎至两面金黄色,加入少量开水,然后与上料同放入锅内

3、再加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可饮用。

六、南瓜红枣排骨汤

材料:

南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克,姜3克,盐3克

做法:

1、南瓜去皮去核,洗净切厚块

2、排骨焯水五分钟,捞起洗净

3、红枣洗净,去核

4、江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时

5、加水煮开,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

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